(((鼎家喜筷))) 此餐廳主打燒味, 飲料卻意想不到的有誠意, 讚!!!... (^_−)−☆

 

凍薄荷青蘋果蘆薈綠茶 @$28:

圓圓的透明玻璃杯子超級可愛,

淡淡的青蘋果果香配上微甜綠茶,

加上新鮮薄荷葉和粒粒蘆薈,

清新消暑, 讚!!!...

烏龍芝士奶蓋 @$28:

淡淡的鹹芝士奶蓋真的很很很幼滑,

配搭微甜的馬騮搣烏龍茶,

一口喝下去, 既有茶香也有芝士鹹味,

鹹鹹甜甜的雙覺味覺衝擊,

原隻柑橘燒鵝脾飯 @$178:

燒鵝脾的外皮燒得非常脆香,

但此鵝絕對是一隻非常豐滿圓潤的鵝,

因為此鵝脾的脂肪與瘦肉的比例,

鵝油與鵝肉分佈幾乎50% vs 50%...

火焰黑豚腩叉燒(使用玫瑰露) @$168:

此叉燒是用一個火爐盛著上桌的,

它讓我們烤到自己喜歡的焦香感,

再馬上熱辣辣的享用, 滿滿的創意感!!!...

但不知道是否當天比較特別的關係,

此叉燒和彼鵝脾都是油脂分佈旺盛,

如果可以於落單時讓客人選擇瘦叉或肥鵝,

能夠迎合不同人的喜好,

此餐廳就變得更貼心了...

涼拌麻辣蒜香手撕貴妃雞撈丁 @$80:

此撈丁是凍食, 少少麻加少少辣,

麵質煮得剛剛好, 爽爽的, 又不會太硬,

拌上雞絲, 青瓜絲, 紅蘿蔔絲... 一起吃,

超級開胃, 炎熱潮濕的夏天恩物, 讚!!!...

流心朱古力心太軟 @$58:

朱古力有60%流心效果, 偏固態,

朱古力蛋糕不錯, 但朱古力醬偏甜,

北海道5.0牛奶雪糕牛奶味道偏淡,

但此餐廳主打燒味,

飲料卻意想不到的有誠意, 讚!!!...