蝦蝦霸霸牛扒2人套餐 @$488:
是日餐湯+頭盤:
蘑菇湯很濃郁, 味道不錯不錯,
頭盤是蕃茄莎莎醬配一片法包,
蕃茄莎莎醬的份量多到滿溢,
配上同樣是滿溢的油醋汁, 不錯不錯,
鵝油蔥酥墨魚汁意粉:
鵝油香氣很特別, 很突出 我第一次嘗試,
除了鵝油外, 就是一些雜菌,,,
此墨魚汁意粉內的墨魚汁份量絕對是不少的,
令每條意粉都黏附著滿滿的墨魚汁,
墨魚汁配上鵝油獨有的香氣, 不錯不錯,
但因為醬汁太rich了, 吃幾口就膩了,,,
活龍蝦鐵板燒配牛油檸檬汁:
龍蝦雖然不大隻, 但依然啖啖肉,
廚師發辦精選牛扒7oz配薯:
牛扒很o林, 牛味不太重, 不過不失,,,
紫蘇梅酒梳打特飲 @$39:
不太飲到有紫蘇味道,,,
青檸梳打 @$15:
玻璃樽裝泰國梳打水, 正正!!!,,,
泰式蝦餅 @$68:
炸蝦餅外脆內軟, 啖啖蝦肉,
不過其中兩塊蝦餅還未瀝乾油,
泰式肉碎生菜包 @$68:
肉碎偏酸, 酸味蓋過任何味道,
但我喜歡酸, 因此我感覺是不錯的,
另一點是此肉碎缺少了泰式香葉的香味,
泰式火山骨 (豬) @$158:
上桌時絕對是壯觀的, wow!!!,,,
火山骨就是煮得很o林的豬肋骨,
不費吹灰之力, 就能把肉骨分離,
然後沾上大廚特製的泰式酸辣汁,
又酸又辣, 非常泰式, 非常開胃, 讚!!!,,,
榔皇三重奏 @$35:
最底層是透明的椰皇水o者o里,
清甜清甜的, 很清新的o者o厘,
第二層是雪白的椰子奶奶凍,
味道香濃香濃的, 口感滑滑的,
最頂層是烤過的椰絲碎,
椰絲碎香脆香脆的, 誠意的手作, 讚!!!
醬料有六款, 選擇不多也不少,
黃金芝士雞煲 (小) @$208:
我們剔了 "激量" 芝士碎,
芝士份量真的不少,
這個小份量雞煲, 分量真的不少,
兩位女生絕對吃不完,
而且芝士份量真的很多,
所以吃數塊雞後, 便開始膩了,
手打M5和牛丸(半份) @$48:
這牛丸不是行走彈牙口感路線,
不過牛肉味道和肉質口感也是滿滿的,
鮮製韭菜餃(半份) @$48:
餃子脹卜卜的, 滿滿的餡, 不錯不錯!!!
稻庭烏冬 @$28:
烏冬配濃厚芝士湯底, 讚!!!,,,
蟹柳 (半份) @$26:
蜂巢冰豆腐 (半份) @$28:
芝士腸 (半份) @$26:
它們就是正常味道, 份量也不少,
生菜 (半份) @$28:
就是新鮮的生菜,,,
招牌烤魚 (酸菜味) 倉魚@$328:
此倉魚真的很大條, 而且啖啖肉,
肉質是偏結實的那一種,
第一步, 飲左幾啖 "頭啖湯" ,
湯底沒有很酸很酸的酸菜味,
但滿口都是濃厚的鮮魚湯味,
我們加了 "加配烤魚輔菜組合 @$48" :
輔菜組合有金菇, 芹菜, 大豆芽和蓮藕,
份量也剛剛好, 不多也不少,
烤魚沾上濃濃的湯底一起吃,
味道也不會過鹹或過淡, 讚!!!...
燒茄子 @$36:
茄子表面鋪滿滿的蒜蓉和調味料,
口感軟棉棉的, 又惹味, 不錯不錯,
白桃味乳酸 @$32:
味道如圖, 白桃味和乳酸味都比較淡,
味道就好像是少許的乳酸飲料,
被大量的清水稀釋了一樣似的,
士多啤梨味乳酸的味道也大同小異,
燒五花腩片 @$22:
此五花腩片應該是被燒過時了,
因為我們需要很用力咬,
才能把此五花腩吞下肚子,
此五花腩皮更是咬也咬不開,
燒大蔥雞肉 @$20:
可能我們點了少辣?!...
雞肉和大蔥都沒有什麼味道,
燒羊肉 @$18:
羊肉也是沒有什麼調味,
整體來說, 除了店舖比較迫,
烤魚的調味是很不錯的,,,
