禾田滷水鴨( 半隻 ) @$60:
份量很大很大的半隻滷水鴨,
此滷水鴨沒有太多多餘的肥膏,
所以吃多數塊也不會覺得膩, 讚!!!
滷水的份量和時間也控制得不錯,
沒有過鹹, 也沒有淡而無味,,,
原味手撕雞( 半隻 ) @$60:
份量依然同上, 絕對不會少,
不吃雞皮的我也嚐了數塊,
覺得此雞皮是爽爽滑滑的,
但此手撕雞的味道實在過度清淡了,,,
禾味紅腸( 半條 ) @$20:
就是平時燒味店的紅腸的味道,,,
蜜汁燒排骨( 半斤 ) @$50:
每條排骨均被蜜汁沾得滿滿的,
排骨都平均燒得橙紅橙紅的, 很吸引,
啖啖肉, 甜蜜中帶點鹹,
拌飯一級棒, 讚!!!...
此份量與此價錢,
絕對屬CP值偏高!!!
記得當天晚餐我們一家四口,
都飽得不能把全部吃光光,
可見份量真的真的不會少!!!...
辛辣炸雞 @$178:
這碟辛辣炸雞份量很大很大的一碟,
上桌時還是熱辣辣的, 即點即炸, 讚!!!
除了炸雞外, 還附帶了粗薯條和薯格,
menu上看到此餐廳炸雞都是使用韓國雞肉,
和上乘食油, 感覺炸雞更正宗,
和食油更安全健康了,
炸雞外層脆卜卜, 內層juicy juicy的,
辛辣醬汁真的很辣很辣很辣, 刺激!!!...
蕃薯芝士條( 3pcs )加 @$28:
就是有一點點蕃薯味道的芝士條,
一定要趁上桌的時候熱騰騰的立即食,
才會有芝士拉絲效果,,,
辛辣炸雞都配有,
爽口蘿蔔和三款醬汁,
爽口蘿蔔脆脆的,
酸酸的, 甜甜的,
很開胃,
解油膩一級棒, 讚!!!...
outdark rita( grapefruit flavour with corona ) @$78:
很大很大很大的一杯,
微苦的啤酒配上偏甜的西柚果汁,
味道100% match, fresh!!!...
士多啤梨米酒 @$150:
韓國人以糯米釀製成的米酒,
此餐廳以新鮮士多啤梨製成冰花,
再加入米酒, 口感甜香甜香的,
像在喝新觧士多啤梨汁一樣,
完全沒有一點酒精的苦澀味道, 讚!!!...
((( p.s. 記得當天餐廳侍應將米酒放上桌時,
立即一聲不響的主動幫忙bud兩碗米酒給我們,
但在bud酒的過程中, 勺子碰撞碗子的聲音有點大,
加上侍應在bud酒的過程中一聲不響,
讓我們感受到被缺乏禮貌的對待,,, )))
木玥黃金水果茶 @$34:
wow超級大杯的鳳梨百香果水果茶,
百香果和鳳梨的味道都很突出,
此水果茶頂層是充滿泡沫的,
喝得出的台式手搖味道, 讚!!!
金莎抺茶奶泡@ $32:
很可愛的一杯抺茶,
杯底有一顆金莎,
琥珀合桃 @$0:
脆卜卜, 甜蜜蜜, 有誠意的前菜,
此琥珀合桃正是半島酒店嘉麟樓的前菜之一,,,
芝士年糕 @$38:
芝士年糕底部有點油油的感覺,
缺少了一張牛油紙?_?,,,
木玥招牌紅燒牛肉麵 @$96:
湯底非常非常非常的清甜,
麵上有牛𦟌, 牛筋, 牛肚, 炸豆乾,,,
牛𦟌, 牛筋, 牛肚都炆得很林, 讚!!!...
金莎軟殼蟹 @$98:
份量很大, 每塊蟹都沾滿鹹蛋黃醬,
而且咬下去口感都是脆卜卜的,
真材實料, 吃多了真的會膩...
餐廳座位寬敞, 燈光柔和,
很適合兩個人聊天吃晚餐的地方...
荔枝綠茶@ $18:
甜度適中, 還有一大顆荔枝在杯內,
綠茶味和荔枝味互不衝突, 不錯不錯!!!
柚香啤酒 @$42:
此啤酒顏色比一般啤酒渾濁,
我覺得味道都比一般啤酒苦, 挺苦的,,,
金華火腿干貝雞湯@ $68:
份量滿滿, 很大的一碗,
湯料也很豐富, 有金華火腿, 雞肉, 冬菇, 紅蘿蔔...
但卻缺少了干貝, 干貝絲也找不到,,,
此湯味道清甜, 但略嫌湯的溫度不夠熱辣辣,,,
地獄麻辣牛肉拌麵@ $72:
外表不太吸引, 但牛肉數量不少的,
把地獄麻辣醬, 跟牛肉和麵拌勻後,
麵條都沾滿地獄麻辣醬, 真的又麻又辣,,,
愛辣的你一定不能錯過它們的地獄麻辣醬...
豆乳香香雞@ $52:
因為看到香港限定而點它的,
原來這裡的豆乳是腐乳,
香香雞炸得沒有油膩感, 讚!!!
雞肉也沒有被炸得乾巴巴的,
但雞塊有點太大塊了!!!...
餐廳光線充足, 座位很寬敞,
用餐環境很舒適, 讚!!!...
侍應們也非常有禮貌, 服務很讚!!!...
此拉麵店的每個套餐都是大概$100,
就包括一碗拉麵, 一碟小食, 一罐罐裝汽水,
絕對吃得飽飽的,,,
我點了$98 的這個套餐,
有日式沙律, 明太子雞翼, 鹽燒雞軟骨,
赤 . 豚骨拉麵和一罐可樂, 很豐富的!!!...
赤 . 豚骨拉麵:
豚骨湯底很濃郁,
但沒有太鹹, 讚!!!
那團橙黃色的辣醬挺辣和鹹的,
自己調調味, 適可而止,
避免太辣和太鹹,
兩片叉燒沒有很大片, 也沒有很小片,
同時沒有十分油膩的口感,
加一點點被廚師用心燒焦的表面,
精緻的兩片日式叉燒不錯不錯,
半熟玉子有流心效果, 很正宗!!!...
明太子雞翼:
雞翼內滿滿的明太子,
雞翼嫩嫩的, 但是味道過鹹了...
黑豚骨拉麵套餐@ $94:
不是我吃, 不予置評...
食飽飽記得自己收拾返...
數天前, 在ig看到此"爆茜點心"的宣傳,
被它們綠草如茵的外表深深吸引住,
因此星期六迫不及待的立即去跟它們會會面...
芫茜菜苗餃@ $36:
每顆菜苗餃都100% 青翠碧綠的,
實物與照片100% 相符,
甚至實物比照片更綠油油的,
脹卜卜的又飽滿的外表很吸引食慾,
咬一啖下去, 才發現菜苗餃皮太厚了,
而且幾乎沒有芫茜的味道,
十分滿分的芫茜味道它們只有兩分...
芫茜鹹水角@ $28:
每顆鹹水角都是同樣翠綠翠綠的,
實物與照片同樣是100% 相符的,
但此鹹水角跟菜苗餃有著相同的問題,
同樣是幾乎沒有芫茜的味道,
十分滿分的芫茜味道它們只有兩分...
而且星期六當天, 可能因為太多食客了,
所以落單姐姐把我的芫茜蝦腸變左普通蝦腸...
而且好多都售罄, 蝦餃燒賣都賣哂嚕...
綠茸茸的點心, 本來的放題轉型為食點心,
滿滿的創意和誠意, 有進步空間, 加油!!!
