(((倫哥尚品火鍋私房菜))) 令我頓時有一種賓至如歸的感覺!!! (=´∀｀)人(´∀｀=)

想不到原來打邊邊也可以成為私房菜!!!
但經歷親身體驗過一次後,
又真的與酒樓式任飲任食火鍋有所分別!!!
特別是這餐廳員工都提供很親切的服務,
令我頓時有一種賓至如歸的感覺,
這才是樓上私房菜應有的親切的服務態度!!!

刺身拼盤: 共有五款刺身, 很豐富!!!
還有蒸貝類和燉湯供應,
汽水飲品也是無限量任飲的,
但啤酒是要另外收費的!!!

阿嫲雞煲: 味道沒有什麼特別吸引,
雞件份量不少, 所以單是吃雞煲後已有飽意,
而且啖啖肉, 好像全部都是雞腿肉一樣!!!  
吃完整個雞煲後, 店員會給我們另一個鍋,
我們選了艇家蟹鍋, 作為打邊邊湯底,
這個蟹鍋沒有蟹味, 反而像蕃茄薯仔湯...

手切肥牛: 這是牛頸脊部位,
雪花紋分佈得很平均,
而且沒有因為手切而變得太厚!!!

因為吃了以上那麼豐富的美食已經很飽了,
所以我的肚再沒有位置能容納...
只能讓照相機把它們全部一口氣吃掉!!!

最後還有甜品吃, 超值了!!!...
我們都飽得要抱著肚皮回家...

(((長洲@在水一坊))) 這杯紅石榴紅茶絕對是店主的心機之作!!! ╰(*´︶`*)╯♡

紅石榴紅茶:
我覺得這餐廳倣做得最出色的,
最吸引我的就是這杯飲料!!!
這杯紅石榴紅茶絕對是心機之作!!!
最上層的泡沬是非常非常非常綿密的!!!
紅石榴味道與紅茶味道的比例...
也是調配得恰到好處!!!

因為這飲料喝得出是店主的心機之作,
所以製作也需要長一點時間,
但我都會很耐心的等待!!!

雞絲冬陰公湯金邊粉:
冬陰公湯很酸, 辣味不突出,
幾乎嚐不到有一點的辣味...
整個湯底就只嚐到非常酸的酸味...
連很愛吃酸喝酸的我也覺得酸得過火了!!!
這金邊粉令我很失望, 不合格...

這餐廳的套餐是沒有分午餐和晚餐的,
所以午餐和晚餐的款式和價錢都是一樣的!!!

(((麵對麵))) 這天使麵絕對是美味又飽肚的((( 窮人恩物 )))!!!（╹◡╹）♡

這所餐廳的午餐和晚餐都是一樣,
款式是一樣的, 價錢都是一樣的!!!
一份午餐或一份晚餐都只是$42(凍飲+$2)!!!

煙三文魚 x 蝦仁 x 辣茄蓉天使麵:
整碟天使麵份量都偏大,
而且麵質軟硬適中, 讚!!!
辣茄蓉也沾滿每一條天使麵,
蝦仁和煙三文魚份量也不少,
因此這天使麵絕對是物超所值!!!
絕對是美味又飽肚的((( 窮人恩物 )))!!!

熱檸茶: 不過不失, 茶味偏淡...
但杯子破爛了, 餐廳也沒有更換...

朋友吃的: 不予置評...

(((Smokey Ice))) 天堂的幸福的味道!!! (#^.^#)

藍天之雲:
夢幻藍色非常討好,
但味道絕對不討好,
只有單調的甜味...

榛子醬棉花糖吐司山:
份量很大!!! 足夠2-3人吃!!!
吐司烤得超級脆卜卜的,
棉花糖烤得焦金黃色的,
外脆內軟, 像在吃雲朵一樣,
脆卜卜mix 軟綿綿的口感,
是天堂的幸福的味道!!!

宇治抺茶紅豆窩夫:
抺茶醬顏色鮮艷得有點恐怖...
窩夫做得比較遜色,
只吃到偏濕而且偏糊口的窩夫...

蜜糖芝士火腿西多士:
芝士呈流心狀態, 很吸引,
但吃下去竟然沒有芝士香氣...

好似係腸粉:
外觀真的與蒸腸粉80%相似!!!
很有趣!!! 很有趣!!! 很有趣!!!
創意度100分!!!
但身為主角的腸粉味道卻不太吸引...
椰汁味道太淡了, 比豆腐雪糕味道更淡...

小食拼盤( 小 ):
炸薯條很粗, 比母指還要粗!!!
外脆內軟, 薯仔味充足!!! 讚!!!
其他炸物味道都一般...

餐牌圖文並列, 吸引!!!

(((手卷駅))) 這手卷整體外觀是不錯的!!! U^ェ^U

生芥辣八爪魚手卷: 手卷小小的,
男生可以2-3口就把它完全KO!!!
而手卷上層的生芥辣八爪魚...
眼看也是滿滿的, 不錯!!!

因這手卷我沒有吃,
所以不評論味道了,
這手卷整體外觀是不錯的!!!

(((許留山)))請問香港人與強國人的口味是否真的差異那麼大???!!! (・ ・?)

從前許留山是香港人的飲品店,
現在的卻變成了強國人集中地!
從前的許留山手製飲料是真材賓料的,
但今天... 我的這杯西瓜蘆薈爽...
本應上層是西瓜沙冰來的,
但竟然變了稀如水的西瓜汁...

西瓜汁不但稀如水,
而且竟然是完全沒有西瓜味道的!!!

來一個近距離的特寫看看!!!
這究竟是西瓜沙冰?
是西瓜汁?
還是西瓜水?...

朋友的芒椰奶西更加不堪設想!!!
除了一整杯都淡而無味外,
這杯芒椰奶西竟然是(((暖)))的!!!

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請問香港人與強國人的口味是否真的差異那麼大???!!!        

(((好好茶餐廳))) 一個洗手間竟然連洗手盤也沒有???!!! (￣^￣)ゞ

牛什麵: 湯底很咸很咸很咸!!!
完完全全的只有咸味!!!
牛什炆得過"o林"了,
完完全全的失去口感!!!
幼麵有彈性,
但整碗牛什麵就只吃到咸味...

薑蔥鯇魚腩煲仔飯: 鯇魚腩份量很大!!!
但不是很新鮮,
只嚐到很強烈的薑味和蔥味...
飯有飯焦!!! 讚!!!

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但店內環境真的非常十分非常十分非常十分的惡劣!!!
除了餐具不潔外, 地面竟然是艮期保持一定的濕度的!!!
洗手間的衛生情況更是不堪入目!!!
一個洗手間竟然連洗手盤也沒有!!!
請問這樣的食肆格局是乎合香港的食肆規定的嗎???!!!
omg!!!!!!

(((海天堂))) 這湯很濃郁, 明顯是真材實料老火湯!!! ╰(*´︶`*)╯♡

南北杏豬肺湯: 這是海天堂的新品,
超級鍾意飲湯的我當然立即試試!!!
這湯很濃郁, 明顯是真材實料老火湯,
而且調味調得剛剛好, 沒有味精!!!
沒有過咸或是過淡的味道!!!
唯一的缺點就是份量少了一點...
只有一個小碗的三分之二...

(((花月居酒屋)))那股香氣是直撲我們的鼻孔!!! (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

巨峰提子汁梳打: 沒有巨峰提子汁味道,
只是很普通而且偏淡的提子汁味道,
外觀與內裏都不太吸引...

鱈場蟹肉沙律: 沙律醬與青瓜絲等配料混合得很融入,
蟹籽和青瓜絲都一樣卜卜脆的,
鱈場蟹啖啖肉, 蟹肉一絲絲的!!! 讚!!!

黑松露帶子: 帶子很巨型肥美的,
經微微輕煎過後, 再配上黑松露,
那股香氣是直撲我們的鼻孔!!!

軟殼蟹天婦羅: 炸得不是很乾身,
吃得滿口都是油!!!

泡菜炒豬肉: 豬肉肉質幼嫩,
熟的程度剛剛好,
配合偏酸的泡菜, 很開胃!!!

碎吞拿魚卷: 對比上面的食物,
這是一道很清淡的卷物,  
沒有特別的驚喜...

串燒: 豬大腸燒得外脆內軟,
但豬大腸體積可以切細小一點,
和牛就燒得過熟了,
完全失去入口即溶的口感!!!

(((七月日本料理 ))) 絕對稱不上是一件合格的壽司!!! （´-`）.｡oO

枝豆: 這不是新鮮的枝豆,
是雪藏版, 所以味道很淡,
豆不爽脆, 沒有甜味!!!

壽司: 壽司飯團一夾就散,
即使刺身有多麼的新鮮, 多麼的好吃,
但是如果飯團完全不能與刺身合體的話,
也是絕對稱不上是一件合格的壽司!!!

鹽燒吞拿魚頭: 份量超級大!!!
啖啖肉, 燒得金黃色的!!!

炸雞軟骨: 炸漿太厚了,
4 : 1 炸漿與雞軟骨的比例,
完全感覺不到雞軟骨的存在!!!

手卷: 配料很豐富, 外觀很吸引!!!
三文魚很厚切, 肥美!!!

三文魚小卷: 不過不失,
但紫菜不脆...